普洱市茶产业创新发展成就辉煌
二、创新茶园管理模式生态茶园建设效果显著
2010年,普洱市委、政府出台了《普洱市委、市人民政府关于加快生态茶园建设的决定》(普发〔2010〕14号),在全国率先提出对全市茶园实施生态茶园改造,推进生态、绿色、有机茶园基地建设,优化茶树品种,恢复生物多样性,在现有茶园中每亩套种8—10株树种,创建生物多样性立体生态茶园,减少茶园病虫害。规范茶园管理,规范农资市场,禁止使用不符合标准,有残留的农药或化肥。4年来完成生物多样性立体生态茶园建设146.6万亩,树种达30个,基本做到了茶园里种的树长势喜人,为实现“远看是森林,近看是茶园”的美妙景观打下坚实基础;生态稀疏留养7.2万亩,澜沧县景迈山、墨江县米地、宁洱县会连等茶园通过生态稀疏留养,茶叶品质明显提升,价格翻了几番;规范农资市场238个,有效控制违禁农药、化肥的使用;认证有机茶面积11.8万亩,全市茶园实现了无公害生态化管理;建成了柏联、天士力、米地、茶祖、兴洋、九甲康提等6个普洱茶庄园;规范建设茶叶初制所109个,提升茶叶初级加工标准化、清洁化生产,从源头上把好第一车间原料基地关。古树普洱茶、普洱红茶价格年年走高,存新茶喝旧茶成为人们的共识,存放10来年的普洱老茶逐渐成为人们舌尖上茗品。
建立新型茶农经济联合体,组建农民茶叶专业合作社。组建农民茶叶专业合作经济组织是普洱市茶产业发展史上的一次重大举措,是推进茶产业跨越发展,实现茶产业规模化、科学化发展的要求。2010年起,用四年时间(2010—2013年)完成全市538个茶叶专业合作社的组建和150万亩茶园《地理标志产品普洱茶》登记、发证工作。二维码等信息技术开始应用的普洱茶产地,成为人们追根溯源的利器。
三、重视科技研究加大科研成果转化
为了更好的**长期以来普洱茶健康功效说法多,但缺乏系统、权威的科学数据、科学实验。2008年普洱市实施“科学普洱行动计划”,每年安排2000万元科研专项经费,以科技为支撑,创新产品,推动普洱茶产业的数字化、标准化、功效化、规模化、品牌化进程,加快普洱茶产业发展。把普洱变成没有围墙的研究院,与吉林大学、北京师范大学、云南农大等高校和美国、日本、长春生物科研所等国内外科研机构合作,开展了6个领域15个课题研究,充分整合利用人才资源和科技资源,倾力开展对普洱茶内在成分及功效的科学研究。“普洱茶降血糖功效”研究成果已通过云南省科技厅科技成果鉴定,相关发现和成果已经申请国家发明专利保护,目前多项科研成果与生产企业实现对接,成功引入天津天士力集团,开发了“帝泊洱”系列产品,几年来累计实现销售收入10多亿元,产生了很好的经济效益和社会效益。