普洱茶泡沫问题讨论:[中国经济经历]热钱煮沸普洱茶
一派欣欣向荣的中国经济经历了一波又一波的投资热,就连传统的中国茶叶也概莫能外。茶叶的价格牵动着很多人的心。
或者更准确地说,是普洱茶的价格。
产自云南的普洱茶通常被压制成飞盘大小的饼状贮存。长期以来,这种茶只有为数不多的收藏家问津,但今年早些时候,炒家们察觉到它的投机价值,开始疯狂哄抬价格。
普洱茶有一种草药味,入口后有类似烟草的回味。这种茶跟一般茶种有一个不同点:一般的茶越新鲜味道越好,而普洱茶则是历久弥香。经营普洱茶的店家宣称,它能有助于减肥和降低血压。
今年四月份的时候,最受追捧的一种普洱茶每饼的价格涨到了接近35美元,是三年前的七倍。目前的价格接近16美元,较四月份的高点下降了60%,一些人不禁担心,普洱茶市场可能要走下坡路。
从普洱茶的投资热人们可以看到,由于缺乏充足的投资渠道,握有大量现金的中国人即使对最普通的东西也不放过炒作机会,有些投资品人们以前根本想都想不到。
今年六月,面对时下的普洱茶投资热,45岁的云南人张冰(音)开了一家普洱茶交易行,帮助买卖双方达成交易。交易行里堆满了成架的普洱茶饼,现在它还成了普洱茶俱乐部聚会的地点。这个俱乐部是张冰上个月成立的。
“普洱茶现在跟股票没什么两样,”张冰盯着交易行门口电视机大屏幕上的普洱茶价格行情图表说道。
收藏家白水清对成立交易行之类的作法颇不以为然。今年52岁的白水清是道中知名人士,有些用于纪念的普洱茶饼包装上还有他的签名。他说,他现在是通过自己的关系网销售普洱茶。
白水清不愿意谈论他所收藏的普洱茶的价值。他说,他收藏普洱是因为喜欢它愈久愈醇的味道,而不是出于升值的考虑。不过,他估计自己手中的56饼有100个年头的茶饼价值应在64万美元左右。他还有两饼150年的普洱茶,不过他不想谈论它的价值。去年,白水清开始销售他亲手挑选的、签有他本人名字的茶饼。
广告在位于香港的一间宽大的茶行里,白水清从一块茶饼下取下一小块,放进刻有他名字的一只陶制茶罐里。然后,他向茶罐里冲进第一遍热水后倒掉茶汤,是谓“醒茶”,随后,冲入第二遍水,接着注入一只干净、小巧的茶海。
“来品品这个,”他一面招呼着,一面抬起热气腾腾的、注满清亮的、白兰地色茶汤的小茶海冲茶。这种颜色是得到多年充分发酵的普洱茶特有的色质。“这是世界上最好的茶。”他陶醉地说道。
白水清说,只要尝尝味道他就能知道自己收藏的普洱茶的贮藏年头。不过,他还是小心地保留着那些老茶饼的认证文件,把它们仔细的封在塑料套里。