口碑时代与普洱茶的崛起(中)
六、普洱茶的口碑机会
现代社会是一个名实混乱的社会,要理解当代社会就必须进行名实之辨,对现代社会进行正名。对于当代被神话的美国与大品牌而言,空心化是理解这两个高不可攀的事物的钥匙。美国的空心化是在于,制造业纷纷外迁,美国的经济重心在于服务业、金融业与新经济产业。而国际化大品牌的空心化在于其产品很多都是贴牌生产,其价值仅仅是符号意义上的价值。空心化其实是名实分离的表现,做实事的没有获得相应名份,而不做实事的却获得了虚名。美国与大品牌之所以能获得社会的尊重与认可,其实是建立在信任的基础上。而这种信任是一种遗产,即在历史上美国和这些大品牌,都是靠脚踏实地积累起与其努力相一致的名称——曾经有过名实相符。但现在的美国与大品牌就像一个生长于富贵家庭的败家子,不事家业,滥用了先祖留下来的遗产,这种透支未来信用的行为必将发生信任危机。空洞化与信用的透支,将给后进国家与后进品牌乃至草根企业提供机会。因为这些国家与企业都是在做实事的,虽然没有获得相应的名称但积累了巨大的实力,正在苦心等待正名机会的到来。
周幽王烽火戏诸侯故事说的就是西周王朝信用基础的丧失。周为天下之共主,但周的兵力有限(即名不符实),每当周天子要用兵时都要诸侯国协力出兵(如同品牌的贴牌生产)。随着周天子的实力逐渐减弱很多诸侯都起了异心,但忌惮于天子的名份而不敢轻举妄动,而出现烽火戏诸侯的事也就意味着西周的信用基础的破产,霸雄时代的出现也就不可避免了。如今现代版的烽火戏诸侯的事正在美国上演,美国滥发货币与透支性消费已经严重威胁到帝国的信用基础,美国霸权的衰落已经是很难避免的。当然一个霸权的衰落很少是突变式的,美国的衰落将是长期的一个过程。就国际大品牌而言,美国的信用危机与衰落将发生连锁反应,目前已经危及到国际金融品牌,而制造品牌要相对安全得多,但空心化的制造品牌的衰落最终也是不可避免的。朗咸平教授的6+1产业链条理论就揭示了目前产业现状的本质,中国的加工厂做的是实际工作(6),国际大品牌做的是名份的工作(1),产业的大部分利润被做名份工作的大品牌攫取,留给中国加工厂的只是微薄的一点血汗钱。朗教授说的是事实,但其误区在于将国际大品牌的虚名当成实名。靠虚名赚钱的企业一定是不会长久的。后进企业可以开展一场声势浩大的当代正名运动,将这些大品牌的不当名称抹去还其浅薄的本来面目。法国达能之所以能废掉曾经风光无限的乐百氏而在与娃哈哈的宗庆后的较量中失手,是因为曾经相对弱小的娃哈哈通过不断务实已经坐大。达能这个达能系饮料帝国的共主面对强悍的地方诸侯也不敢恋战,明智地抽身撤退。
普洱茶作为后进产业,普洱茶企业作为后进企业,就必须利用口碑宣传来为普洱茶正名。之所以选择口碑的方式来正名,是因为时代的传播方式已经发生了巨变,口碑不再是小范围里的传播,因为网络的存在口碑可以形成大众的声音——网络民意,很多获得不当名声与利益的人视网络民意为洪水猛兽,称之为多数人的暴政,或曰民粹主义。普洱茶必须重视网络民意这块阵地为普洱茶正名,重新建立普洱茶的口碑。
目前普洱茶已经深陷口碑危机。千百年来普洱茶都是一种非常质朴的茶叶,带着山野的气息走向藏区,走到天子脚下,走到香港与南洋。这是普洱茶的发展主流,也是其本来面目。但到了前几年的普洱茶热,在暴利的驱动下各路大小资本将普洱茶冲击得面目全非,普洱茶市场也就变成了中国最不诚信的市场之一,使消费者望而却步。行业的不诚信行为主要有:1、湿仓茶冒充老茶;2、外地原料冒充本地原料;3、价格体系混乱;4、品牌产品的B货;5熟茶发酵技术掌握不好出现的劣质茶也大量流入市场。