养生茶膳
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诗经云:“采荼薪樗,食我农夫。”以茶为主料或以茶为配料做成的菜肴称之为茶膳。茶膳,古之食疗,今之药补。茶膳多以春茶入菜,春茶不施用化肥,且富含多种维生素,同时茶叶本身还具有杀菌作用。做出的菜肴既美味又能达到茶疗的目的。
陆羽煮茗,让您在品味美食之余,追忆茶圣风采;茶香排骨,让您咀嚼乌龙茶香与肉香的精妙香浓;怡红快绿,让您在淡雅的茶香中感受一份浪漫情怀;乌龙醉虾,让您知晓茶不仅醉人亦醉虾,高山乌龙的浓香加以海虾的鲜味,必定让您垂涎三尺。
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